Video: Rytų Europos sušiai: sušiai su Rytų Europos vingiu. Studijos klinikos 212 meno projektas
2024 Autorius: Richard Flannagan | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 00:12
Beprotiškas tokio azijietiško greito maisto, kaip suši, suktinukai ir kiti maki, populiarumas pamažu lėmė, kad restoranai (pvz., Japonų virtuvės) atidaromi beveik kiekviename kaime, jau nekalbant apie megapolius ar kultūros ir istorijos centrus. Be to, tie patiekalai, kurie meniu vadinami tikra japoniška virtuve, iš tikrųjų yra imitacija, parodija to, ką japonai vadina „ritiniais“. Tačiau mūsų tradiciniai patiekalai tikrai patyrė ne ką mažiau pokyčių Azijos Rytų Europos virtuvės restoranuose. Lietuvos dailės studija Klinika 212 suvaidino šią situaciją juokingame meno projekte Rytų Europos sušiai … Humoro kūrėjai taip susižavėjo, kad visai kulinarijos knygai paruošė improvizuotus suktinukus, suši, maki, nigiri ir kitus tradicinius Azijos patiekalus. Jų rankose įprasti ingredientai tarsi burtų keliu virto mielais ir burnoje tirpstančiais „ritinėliais“, kaip tie, kurie patiekiami suši baruose. Ar tai vietoj žalios ar rūkytos žuvies - taukai su česnaku, silkė, šprotai, vištienos krūtinėlė, virta kiauliena, vietoj krevečių - dešra ir sūris, vietoj ryžių - bulvės, tešla, drebučių mėsa, taip pat kiaušinis, žalias svogūnas, virtos daržovės ir daug daugiau, todėl neįprasta japonų virtuvei.
Padažai, patiekiami su šiais neįprastais ritiniais, taip pat yra įdomūs. Natūralu, kad mes nekalbame apie jokį vasabi ar sojų sirupą. Tik įrodyta, tik mūsų vietinis saulėgrąžų aliejus, actas, kečupas, majonezas, taip pat naminiai padažai. Būtų smalsu pamatyti japonus, kurie valgo dešrelių suktinukus, įdarytus daržovėmis, arba bando paimti kvadratinę drebučių mėsą krapuose su lazdelėmis su apelsinų morkų gabalėliais. Beje, tai tik keletas keistų receptų, kuriuos japonai gali rizikuoti gaminti savo virtuvėje. Likusią dalį geriau nebandyti kartoti namuose.
Galite pasigrožėti kulinarijos knygos fragmentais, pamatyti keistų sušių ir suktinukų receptus Rytų Europos sušių svetainėje.
Rekomenduojamas:
Atlantida sename metro vagone. „Million Dollar Design“studijos meno projektas
Neseniai Amsterdamas turi savo „Atlantis“. Jis, kaip ir dera nuskendusiai civilizacijai, yra giliai … bet ne po vandeniu, o požeminėje pogrindžio karalystėje. Tokiu neįprastu būdu Amsterdamo viešojo transporto kompanija nusprendė paįvairinti vienos gerai nusidėvėjusios priekabos vidų, paversdama ją didžiuliu akvariumu arba jūros dugnu
Grafiti iš spalvotų puodelių ant tinklinės tvoros. Studijos „Multistab“meno projektas
Estijos dizaino duetas „Multistab“pasirinko visiškai naują požiūrį kurdamas gatvės meną, ypač gatvės meną ant tvorų, tačiau nenaudodamas aplikacijų ir dažų skardinių. Vaikinai „meistrauja“išskirtinai tinklines metalines tvoras ir puošia jas nuotraukomis, pagamintomis tik iš … įvairiaspalvių plastikinių puodelių. Rezultatas yra kažkas panašaus į mozaiką, kur kiekvienas puodelis yra pikselis, tik didelis ir ant tvoros
Rusijos kino studijos tikisi plėtoti bendrą gamybą su Europos kompanijomis
Šiuo metu Rusijos studijos praktiškai nebendrauja su šalimis, kurios yra Europos Sąjungos dalis, todėl šis formatas yra labai menkai išvystytas
Gėlių galia. „Montagna Lunga“dizaino studijos prieškario meno projektas
Hipiai, jie taip pat yra „gėlių vaikai“, iki šių dienų laikomi garsiausiais pacifistais ir viso gyvenimo žemėje gynėjais. Ir nors ši kultūra nebėra tokia populiari kaip prieš du ar tris dešimtmečius, daugelis to meto jaunų vyrų ir moterų vis dar ilgesingai prisimena praeitį. Manau, kad antikarinis meno projektas „Gėlių galia“, išverstas kaip „gėlių galia“, kyla iš ten
Superherojai, tarsi būtų nutapyti Pikaso. „WonderBros“dizaino studijos meno projektas
Nuotraukos, kurios ištirps jūsų veidą. Tai originalus ir netikėtas „WonderBros“dizaino studijos serijos ne mažiau netikėtų kūrybinių darbų pavadinimas, kuriame daugelis atpažįsta būdingą kubistų, nepamirštamo Pablo Picasso pasekėjų, stilių. Ir tai nenuostabu, nes šis meninis projektas yra skirtas jam, Pikasui. Fotografuodami dvi dešimtis garsių superherojų atvaizdų, dizaino studijos menininkai bandė atspėti, kaip galėtų atrodyti plakatai su savo atvaizdu, jei jie