Turinys:

Kaip buvo: 24 mėgstamiausi skanėstai, ant kurių užaugo sovietiniai vaikai
Kaip buvo: 24 mėgstamiausi skanėstai, ant kurių užaugo sovietiniai vaikai

Video: Kaip buvo: 24 mėgstamiausi skanėstai, ant kurių užaugo sovietiniai vaikai

Video: Kaip buvo: 24 mėgstamiausi skanėstai, ant kurių užaugo sovietiniai vaikai
Video: Колыма - родина нашего страха / Kolyma - Birthplace of Our Fear - YouTube 2024, Balandis
Anonim
Sovietinio vaiko skanėstai
Sovietinio vaiko skanėstai

Šiandien vaikams, atėjusiems su tėvais į prekybos centrą, tiesiog atmerktos akys, o tėvai yra pasiruošę jiems nupirkti viską iš karto: šokolado plyteles su didžiuliu pyragų asortimentu, dribsnių ir čiupų. Ir taip prieš 40 metų vaikai turėjo visai kitokių „užkandžių“. Ši apžvalga skirta jiems.

1. Saldus sumuštinis

Paprasčiausias desertas buvo pagamintas labai lengvai - griežinėliais supjaustytas kepalas arba balta duona buvo aptepta sviestu ir ant viršaus apibarstyta granuliuotu cukrumi
Paprasčiausias desertas buvo pagamintas labai lengvai - griežinėliais supjaustytas kepalas arba balta duona buvo aptepta sviestu ir ant viršaus apibarstyta granuliuotu cukrumi

2. Karamelizuotas cukrus

Norint paruošti tokius saldumynus, užteko šaukštą ištepti sviestu, supilti į jį cukrų ir palaikyti virš dujinio degiklio, kol iškeps, o jei įdėsite pagaliuką, gausite natūralų saldainį
Norint paruošti tokius saldumynus, užteko šaukštą ištepti sviestu, supilti į jį cukrų ir palaikyti virš dujinio degiklio, kol iškeps, o jei įdėsite pagaliuką, gausite natūralų saldainį

3. Vaismedžių ir deguto derva

Sovietų vaikai dervą graužė iš įvairių vaismedžių - vyšnių, slyvų, spygliuočių ir deguto puikiai pakeitė kramtomąją gumą
Sovietų vaikai dervą graužė iš įvairių vaismedžių - vyšnių, slyvų, spygliuočių ir deguto puikiai pakeitė kramtomąją gumą

+

4. Agurkai

Švieži traškūs agurkai supjaustyti juostelėmis ir apibarstyti gausia druska
Švieži traškūs agurkai supjaustyti juostelėmis ir apibarstyti gausia druska

5. Sausainiai su sviestu

Elementariausias pyragas buvo pagamintas iš bet kokio mažai valgomo sausainio, pavyzdžiui, „Jubiliejaus“ar kieto sausainio, ir sviestas - geriausias skanėstas pusryčiams!
Elementariausias pyragas buvo pagamintas iš bet kokio mažai valgomo sausainio, pavyzdžiui, „Jubiliejaus“ar kieto sausainio, ir sviestas - geriausias skanėstas pusryčiams!

6. Apetitą duonelė

Būtent tokia forma vaikai iš parduotuvės atsinešė duonos, nes kaipgi jie gali atsispirti ir nepasimėgauti šviežia, kvepiančia dar šilto kepalėlio plutele?
Būtent tokia forma vaikai iš parduotuvės atsinešė duonos, nes kaipgi jie gali atsispirti ir nepasimėgauti šviežia, kvepiančia dar šilto kepalėlio plutele?

7. Askorbo rūgštis

Vaikai tiesiog dievino šiuos skanius ir sveikus vitaminus geltonų rutuliukų pavidalu ir buvo pasirengę juos valgyti bet kokiu kiekiu
Vaikai tiesiog dievino šiuos skanius ir sveikus vitaminus geltonų rutuliukų pavidalu ir buvo pasirengę juos valgyti bet kokiu kiekiu

8. Virtas kondensuotas pienas

Kondensuotas pienas jau buvo delikatesas, bet jei jį gaminsite, tai pasirodys dar skanesnis naujas patiekalas, o pats ilgas virimo procesas buvo įdomus, nes jei vanduo užvirto, skardinė sprogo
Kondensuotas pienas jau buvo delikatesas, bet jei jį gaminsite, tai pasirodys dar skanesnis naujas patiekalas, o pats ilgas virimo procesas buvo įdomus, nes jei vanduo užvirto, skardinė sprogo

9. Kozinaki iš sėklų

Paprastesnė rytietiško saldumo versija buvo pagaminta iš nuluptų saulėgrąžų sėklų, kurios buvo pakepintos keptuvėje ir sujungtos su karamelė, o sustingus susidarė nedideli briketai
Paprastesnė rytietiško saldumo versija buvo pagaminta iš nuluptų saulėgrąžų sėklų, kurios buvo pakepintos keptuvėje ir sujungtos su karamelė, o sustingus susidarė nedideli briketai

10. Džiovintuvai ir riestainiai

Įvairių dydžių ėrienos gaminius labai mėgo sovietiniai vaikai, jie turėjo būti valgomi su pienu, želė ar naminiu kompotu
Įvairių dydžių ėrienos gaminius labai mėgo sovietiniai vaikai, jie turėjo būti valgomi su pienu, želė ar naminiu kompotu

11. „Laukinis“delikatesas

Rūgštus žalių šviežių rūgštynių lapų skonis sovietmečiu buvo žinomas beveik kiekvienam vaikui
Rūgštus žalių šviežių rūgštynių lapų skonis sovietmečiu buvo žinomas beveik kiekvienam vaikui

12. Sausas želė

Sovietų vaikai linksmai graužė saldžius želė briketus, kurių parduotuvėse buvo daug, ir jie kainavo pigiau nei ledai
Sovietų vaikai linksmai graužė saldžius želė briketus, kurių parduotuvėse buvo daug, ir jie kainavo pigiau nei ledai

13. Ugnyje keptos bulvės

Bulvės buvo lengviausiai prieinamas produktas, o iškeptos į ugnį buvo vertinamos ne tik kaip maistas, bet ir kaip skanėstas
Bulvės buvo lengviausiai prieinamas produktas, o iškeptos į ugnį buvo vertinamos ne tik kaip maistas, bet ir kaip skanėstas

14. Saldi irisė

Tokių saldainių buvo kelios rūšys-styginiai „Kis-Keys“ir pusiau kietas „Auksinis raktas“, pirmieji buvo tokie sunkūs, kad bandymas juos sukramtyti kainavo sulaužytus dantis ir suplyšusius plombas, o antrieji buvo per minkšti
Tokių saldainių buvo kelios rūšys-styginiai „Kis-Keys“ir pusiau kietas „Auksinis raktas“, pirmieji buvo tokie sunkūs, kad bandymas juos sukramtyti kainavo sulaužytus dantis ir suplyšusius plombas, o antrieji buvo per minkšti

15. Lydytas sūris "Družba"

Sovietmečiu buvo gaminami 3 lydyto sūrio tipai, tačiau populiariausias buvo „Družba“
Sovietmečiu buvo gaminami 3 lydyto sūrio tipai, tačiau populiariausias buvo „Družba“

16. Pieno formulė „Vaikas“

Šį miltelių pavidalo produktą su pieno milteliais, cukrumi ir daržovių bei vaisių milteliais suaugę vaikai tiesiog valgė šaukštais
Šį miltelių pavidalo produktą su pieno milteliais, cukrumi ir daržovių bei vaisių milteliais suaugę vaikai tiesiog valgė šaukštais

17. Ledinukai "Montpensier"

Vaisių įvairiaspalvės mažos ledinukės alavo dėžutėse buvo pagamintos iš vaisių karamelizuoto cukraus ir buvo laikomos kone populiariausiu saldumynu Sovietų Sąjungoje
Vaisių įvairiaspalvės mažos ledinukės alavo dėžutėse buvo pagamintos iš vaisių karamelizuoto cukraus ir buvo laikomos kone populiariausiu saldumynu Sovietų Sąjungoje

18. Vanilinė halva

Skirtingai nuo dešrų ir šokolado, šis rytietiškos kilmės desertas visada buvo sovietinių parduotuvių lentynose, nes tai nebuvo menkas produktas
Skirtingai nuo dešrų ir šokolado, šis rytietiškos kilmės desertas visada buvo sovietinių parduotuvių lentynose, nes tai nebuvo menkas produktas

19. Beržo sula

Sovietų Sąjungoje beržo sula, kuri buvo laikoma sveika, nors ir silpno skonio, buvo gaminama didžiuliais kiekiais ir paprastai parduodama trijų litrų skardinėse
Sovietų Sąjungoje beržo sula, kuri buvo laikoma sveika, nors ir silpno skonio, buvo gaminama didžiuliais kiekiais ir paprastai parduodama trijų litrų skardinėse

20. Kombucha

Daugumoje sovietinių virtuvių buvo galima pamatyti stiklainį, padengtą marle, kur arbatos spalvos tirpale gyveno kažkas panašaus į storą medūzą, toks gėrimas turėjo malonų rūgštų skonį ir gaivinantį poveikį
Daugumoje sovietinių virtuvių buvo galima pamatyti stiklainį, padengtą marle, kur arbatos spalvos tirpale gyveno kažkas panašaus į storą medūzą, toks gėrimas turėjo malonų rūgštų skonį ir gaivinantį poveikį

21. Žalieji žirneliai

Jie valgė žalias ankštis su žirneliais kartu su rūgštynėmis, akacijomis ir kitais panašiais skanėstais - kurių tada vaikystėje jie tiesiog nevalgė!
Jie valgė žalias ankštis su žirneliais kartu su rūgštynėmis, akacijomis ir kitais panašiais skanėstais - kurių tada vaikystėje jie tiesiog nevalgė!

22. Duona su druska ir saulėgrąžų aliejumi

Rekomenduojamas: