Senovinis restoranas Berlyne: valgykite kaip akmens amžiuje
Senovinis restoranas Berlyne: valgykite kaip akmens amžiuje
Anonim
Primityvus restoranas Berlyne
Primityvus restoranas Berlyne

Jei gyventume akmens amžiuje, tada neturėtume ėduonies, problemų dėl antsvorio, vitaminų trūkumo, alergijos maistui … Idilė? Jei taip, neseniai atidarytas specialiai jums neįprastas restoranas Berlyne … Čia jie patiekia tik tuos patiekalus, kurie galėjo paimti mūsų tolimų protėvių dantis iš paleolito: primityvią duoną, žalią žuvį, šaknis, žoleles ir daug kitų tikrai senovinių skanėstų.

Primityvus restoranas Berlyne
Primityvus restoranas Berlyne

Jei prisimenate mūsų istoriją apie restoraną, kuriame yra kenksmingiausias maistas pasaulyje, tai galbūt yra priešingai. Idėja statyti Berlyne „Sauvage“restoranas labai sveikas ir labai senoviškas maistas atkeliavo laiku: pasaulis jau seniai pasiruošęs paragauti žalių ir naudingų patiekalų ir netgi rasti juose išskirtinio skonio. Restorano bendrasavininkas P. Lite-Poso netgi tvirtina, kad „primityvi dieta“atkeliavo iš JAV: matyt, mėsainiai ne visiems patinka!

Primityvus restoranas Berlyne
Primityvus restoranas Berlyne

Ką jie siūlo primityvus restoranas vietoj saldaus, riebaus ir krakmolingo maisto? Minimaliai perdirbti vaisiai ir daržovės (jie labai sveiki dantims, taip pat yra vitaminų), mėsa ir žuvis, duona be glitimo, pyragaičiai be cukraus, šaknys ir sėklos, kiaušiniai ir riešutai.

Primityvus restoranas Berlyne
Primityvus restoranas Berlyne

Žinoma, norėčiau, kad restoranas būtų pagamintas iš megalitų, o virėjai ruoštų maistą su smulkintuvu ir titnago peiliu rankose, stovėdami prie atviros ugnies, taip pat patiektų gėrimus dubenėliuose iš kaukolių. O padavėjos, apsirengusios gyvūnų oda, būtų buvusios malonios. Bet deja: Berlynas, matyt, dar nepasiruošęs tikram primityviam žvėriškumui. Restoranas net gamina maistą mikrobangų krosnelėje! Sužinoję apie tai, mūsų protėviai būtų apsivertę kapuose … Na, bent jau naujieji senovinis restoranas Berlyne gali pasigirti tikrai naudingu meniu - o mūsų laikais tai jau yra daug.

Rekomenduojamas: