Bandelės, greitai! Kinijos kolobok festivalis
Bandelės, greitai! Kinijos kolobok festivalis

Video: Bandelės, greitai! Kinijos kolobok festivalis

Video: Bandelės, greitai! Kinijos kolobok festivalis
Video: Road Racing : Guy Martin Crash TT 2010 - YouTube 2024, Rugsėjis
Anonim
Bandelės, greitai! Šventė Kinijoje
Bandelės, greitai! Šventė Kinijoje

Kol ruošiamės didelio masto Gegužės pirmosios šventei ir pamažu artėjame prie Pergalės dienos, kinai iš salos Cheng Chau laukia savo nacionalinės šventės, kuri įvyks gegužės 10 d. Jie laukia - pažodžiui, nes atostogos bus labai valgomas: kinai pagerbs šventėmis, žaidimais ir šokiais … labiausiai paplitęs turas bandelė.

Bandelės, greitai! Kinijos kolobok festivalis
Bandelės, greitai! Kinijos kolobok festivalis

Kinai visai nėra kvaili valgyti, jų virtuvė labai aštri, maistinga, egzotiška, kartais net nežmoniška - bet, bet kokiu atveju, nepaprastai įvairi ir turtinga. Ir vis dėlto yra tam tikras bendras kinų virtuvės vardiklis kiekvienoje provincijoje - tai yra bandelės … Juk duona yra visa ko galva! Taigi gegužės pradžioje Honkongo salyne esančios Cheng Chau salos gyventojai sutvarko savo Bandelių diena.

Bandelės, greitai! Varžybų bokštas
Bandelės, greitai! Varžybų bokštas

Žinoma, visą šį veiksmą lydi masinės šventės, petardų sprogimai, šokiai ir drakonų skrydžiai - apskritai beveik kaip Chunjie - Naujieji metai kinų stiliumi, tik mažesniu mastu. Tačiau pagrindinis šventės įvykis vyksta netoli unikalios architektūros struktūros: savotiška triumfo arka, pagaminta iš bandelių.

Bandelės, greitai! Kinijos kolobok festivalis
Bandelės, greitai! Kinijos kolobok festivalis

Kiekvieną bandelę kiekviename iš trijų bokštų, sudarančių arką, puošia geras hieroglifinis palinkėjimas. Pagrindinių šventinių varžybų esmė ta, kad dalyviai turi greitai užkopti į kokį nors bokštą ir greitai griebk bandelę - tada jie sulauks visuotinės pagarbos ir šiek tiek sėkmės. Tačiau esant didėjančiai konkurencijai, medžioti bandelių nėra taip paprasta. Nenuostabu, kad 1978 metais vienas bokštas sugriuvo ir sužeidė apie šimtą žmonių, kai miltų mėgėjai greitai pribėgo prie jo. Po to įvykio tradicija kuriam laikui nutrūko - tačiau pernai ji vėl buvo atgaivinta, o bokštai jau buvo plastikiniai.

Bandelės, greitai! „Koloboks“susirenka į prieššventinius ryšulius
Bandelės, greitai! „Koloboks“susirenka į prieššventinius ryšulius

Beje, maitinimo milžinė „McDonald's“bando kištis į šiuolaikinę bandelių šventės eigą: jie pradėjo gaminti bandeles, kurios atrodo kaip šventinės. Ar globalizacijai pavyks iškovoti dar vieną pergalę Honkonge? Iki šiol galima pasakyti vieną dalyką: atostogų bandelės Cheng Chau įrodo, kad šventę galima padaryti iš bet ko - net iš vyno, net iš šokolado, net iš kepinių.

Rekomenduojamas: