Švedijoje atidaromas bjauriausio pasaulio maisto muziejus
Švedijoje atidaromas bjauriausio pasaulio maisto muziejus

Video: Švedijoje atidaromas bjauriausio pasaulio maisto muziejus

Video: Švedijoje atidaromas bjauriausio pasaulio maisto muziejus
Video: Vilniuje vyksta kryždirbystės tarptautinio pripažinimo dešimtmečiui skirta paroda - YouTube 2024, Gegužė
Anonim
Švedijoje atidaromas bjauriausio pasaulio maisto muziejus
Švedijoje atidaromas bjauriausio pasaulio maisto muziejus

Švedijos Malmės mieste, kuris yra trečias pagal dydį šalyje, jie nusprendė atidaryti muziejų, pavadintą „Šlykštaus maisto muziejus“ir jis skirtas šlykščiausiems patiekalams. Jo kūrėjai dalyvavo atrenkant šio muziejaus eksponatus. Į ekspoziciją nuspręsta įtraukti patiekalus, kurie, europiečio nuomone, yra bjauriausi.

Muziejus nusprendė eksponuoti kumius. Išoriškai šis produktas neturi nieko šlykštaus. Galbūt jis buvo įtrauktas į parodą vien todėl, kad mažai žmonių Europoje įsivaizduoja, kaip galima melžti arklį. Tarp patiekalų, kurie organizatoriams atrodė keistai, yra „tūkstantmečio kiaušiniai“. Taip vadinamas populiarus kinų užkandis. Virimo metu įprasti vištienos kiaušiniai yra palaidoti ryžių lukštų, kalkių, pelenų ir molio mišinyje. Čia produktas išlieka kelias savaites ar net mėnesius. Gatavame užkandyje baltymas įgauna permatomą tamsiai rudą spalvą, tampa elastingas. Trynys tampa kreminis ir tamsus, turi sūrio skonį ir amoniako kvapą.

Įvairiose pasaulio šalyse vis dar yra daug tradicinių patiekalų, kurie Europoje laikomi nesuprantamais, todėl jie nusprendė juos eksponuoti „Smagiausio maisto“muziejuje. To pavyzdys yra jūrų kiaulytės, kurios valgomos Peru; sūris su musių lervomis ir šių lervų atliekos, valgomas Sardinijoje; ryžių degtinės su į ją įmestomis naujagimių pelėmis, kurią ruošia korėjiečiai ir kt.

Reikėtų pažymėti, kad Europos šalys turi savo patiekalų, kurie taip pat laikomi ne pačiais maloniausiais, todėl buvo pasirinkti šlykštaus maisto muziejui. Pavyzdys yra surstroemming, švediškas patiekalas. Tai konservuotų marinuotų silkių pavadinimas. Nepriimtina jo patiekti ant šventinio stalo dėl labai nemalonaus kvapo, o įprasta jį valgyti vieną.

Įdomu tai, kad visi naujo Švedijos muziejaus eksponatai bus tikri. Jei pageidaujama, lankytojai gali juos paliesti. Kai kurių patiekalų galima paragauti iš viso. Kad lankytojai jaustųsi patogiai, jie nusprendė supakuoti į hermetišką indą, kuris neleidžia šlykščiam žuvies kvapui pasklisti po kambarį. Šlykštaus maisto muziejus planuojamas atidaryti spalio 31 d. Apsilankymas jame bus mokamas, o suaugusiam lankytojui už bilietą teks sumokėti 185 Švedijos kronas, tai yra apie 1350 Rusijos rublių. Muziejus dirbs tik tris mėnesius, po to planuojama tą patį formatą tęsti darbą skirtinguose pasaulio miestuose.

Rekomenduojamas: