Kaip airių virėja beveik sunaikino visus turtingus amerikiečius: vidurių šiltinę

2024 Autorius: Richard Flannagan | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 00:12

XX amžiaus dvidešimtmetis vėl pradėjo ilgai trunkančias diskusijas apie tai, kas vis dar yra svarbiausia-asmens teises ar rūpinimąsi bendra gerove. Ir kaip mes neprisimename vidurių šiltinės istorijos, įvykusios daugiau nei prieš šimtą metų, bet stebėtinai susipynusios su dabartine tikrove.

Kaip XX amžiaus pradžioje šalia emigranto iš Airijos žmonės karts nuo karto susirgo

Mary Mallon gimė 1869 m. Airijoje, Cookstown mieste, Tyrone grafystėje. Būdama penkiolikos ji atsidūrė Amerikoje, kur pirmą kartą gyveno pas gimines, o po kelerių metų įsidarbino šeimoje virėja. Tais metais tarnais dirbo iki dviejų milijonų JAV gyventojų, o virėjo profesija buvo laikoma viena prestižiškiausių. Matyt, Marija buvo tikrai gera virėja - nesėdėjo be darbo. Bėda ta, kad pažodžiui kiekvienas namas, kuriame dirbo ponia Mallon, patyrė rimtą nelaimę - namų ūkiai ir tarnai buvo užsikrėtę vidurių šiltine.

Vidurių šiltinė, liga, kurią sukelia salmonelių bakterija, vien 1906 metais užklupo beveik tris su puse tūkstančio niujorkiečių, iš kurių 639 mirė. Pirmiausia užsikrėtė lūšnynų ir emigrantų kvartalų gyventojai: priežastis buvo užteršto maisto ir užteršto vandens naudojimas. Gydymas buvo neveiksmingas - antibiotikai tuo metu dar nebuvo išrasti.

Septyniuose namuose, kuriuose dirbo Mary Mallon, prasidėjo vidurių šiltinės epidemija, susirgo šeimos nariai ir tarnai, o virėjo dalyvavimas slaugytojų padėtis tik pablogino situaciją. Marija persikėlė iš vieno darbdavio į kitą, o istorija kartojosi vėl ir vėl. Jie sako, kad virėjo firminis patiekalas buvo persikų ledai. Tai paaiškina masines infekcijas, nes termiškai apdorojant produktus ir laikantis higienos priemonių, vidurių šiltinės sukėlėjas miršta.

1906 m. Mary Mallon įsidarbino turtingo bankininko Charleso Henry Warreno šeimoje - tuo metu jis išsinuomojo dvarą Long Ailende, netoli Theodore'o Roosevelto vasaros rezidencijos. Netrukus šeši iš vienuolikos šeimos narių susirgo vidurių šiltine. Namo savininkas George'as Thompsonas kruopščiai ištyrė vamzdžius, vandentiekį, siurblius ir kanalizaciją, tačiau nerado infekcijos šaltinio. Tuo tarpu Mary Mallon išvyko dirbti į naują šeimą, į Walterio Boweno namus Park Avenue.

Pirmąjį savo darbo mėnesį tarnaitė susirgo vidurių šiltine, o po kiek daugiau laiko - Bowena dukra, ji netrukus mirė. Kadangi pastaroji Warrenso namų istorija vis dar buvo medicinos regos lauke, jie pastebėjo kažką bendro tarp šių dviejų židinių, ir tai buvo virėjas. Daktaras George'as Soperis, vėliau atlikęs lemtingą vaidmenį Mary Mallon gyvenime, padarė išvadą, kad infekcijos šaltinis abiem atvejais buvo moteris, gaminusi maistą.

Pirmasis karantinas

Kai Soperis atėjo pas Mariją, ji netikėjo nė vienu jo žodžiu. Ji jaučiasi puikiai, neserga jokia šiltine, ir kad Airijos emigrantai šioje šalyje elgiamasi be pagarbos, todėl yra įpratusi, tačiau su ja, Mary Mallon, ji neleis tokio gydymo. Ji kategoriškai atsisakė atlikti tyrimus ir, be to, vykti į ligoninę, išvijusi nekviestą svečią ir, kaip matyti iš jo prisiminimų, grasinant jam šakute. Kitas vizitas įvyko dalyvaujant policijai, ir Mallon vis dėlto buvo sulaikytas, nors ji priešinosi areštui.

Apklausa atskleidė bakterijų šaltinį - Mary Mallon tulžies pūslėje, o ji pati buvo pripažinta pirmąja žmonija istorijoje, kuri yra vidurių šiltinės nešiotoja be jokių ligos simptomų. Tikėtina, kad moteris gimė užsikrėtusi - jei jos motina nėštumo metu sirgo - arba vaikystėje susirgo šiltine. Vienaip ar kitaip, o Mallono darbo tęsimas virtuvėje grėsė tolesniam ligos plitimui, todėl „vidurių šiltinė“, kaip ją jau buvo pakrikštiję žurnalistai, buvo karantine. Tai truko trejus metus.

Tuo tarpu sensacingą istoriją pasiėmė laikraščių darbuotojai. Vienas iš jų, žiniasklaidos magnatas Williamas Hirstas, suteikė Mary Mallon galimybę samdyti advokatus, kurie paduotų ją į areštinę. Ji netikėjo vidurių šiltinės istorija, manydama, kad tokiu būdu su ja buvo atsiskaityta. Ji pralaimėjo teismą.

Visam gyvenimui karantinas saloje

Tačiau 1910 metais Mary Mallon buvo paleista su sąlyga griežtai laikytis higienos reikalavimų, o svarbiausia - nebedirbti virtuvėje. Šis pažadas buvo sulaužytas. Paėmusi naują vardą - Mary Brown, ji vėl įsidarbino virėja. Yra žinoma, kad ji dirbo viešbučiuose, Brodvėjaus restorane, net sanatorijoje, tačiau tikslus sąrašas tų vietų, kuriose vidurių šiltinė sugebėjo susitvarkyti, nežinomas. Duomenys apie ja užsikrėtusių žmonių skaičių skiriasi, o mirčių skaičius galėjo siekti penkiasdešimt ar net daugiau. Dėl to, kad po pirmojo karantino ji dirbo tariamu vardu, tikslus protrūkių skaičius ir charakteristikos netoli Mallono nebuvo nustatyti.

Galiausiai Marija buvo sulaikyta ir visam gyvenimui uždaryta į karantiną. Iki mirties 1938 m. Ji gyveno Šiaurės brolių saloje, kur XIX amžiaus pabaigoje buvo atvežti žmonės, užsikrėtę raupais. Mallonas buvo demonizuotas spaudoje - buvo manoma, kad ji sąmoningai užkrėtė turtingus amerikiečius. Būdama 63 metų Marija patyrė insultą, todėl iki mirties buvo iš dalies paralyžiuota, po šešerių metų ji mirė nuo plaučių uždegimo.

Visą įkalinimo laikotarpį Mary Mallon kentėjo nuo vienatvės ir uždarė gyvenimą. Ji bandė įsidarbinti saloje, dirbo slaugytojos darbą, padėjo laboratorijoje. Žinoma, ji nesituokė ir negimdė vaikų. Mary Mallon atvejis sukėlė ir toliau kelia diskusijas apie priverstinio karantino etinį komponentą. Vidurių šiltinės Marijos atveju, žinoma, buvo pažeistos jos pilietinės teisės, moters gyvybė buvo paaukota dėl kitų gyvybių. Terminas „vidurių šiltinė“tapo meme, jis vartojamas kalbant apie žmones, platinančius infekciją ir nesiimančius atsargumo priemonių; medicinos istorijoje jos atvejis nebuvo vienintelis.

Apie vidurių šiltinės Marijos istoriją yra juokingas pokštas, kad jei jos firminis patiekalas būtų buvęs obuolių pyragas, viskas galėjo pasirodyti daug geriau - juk jis iškeptas karštoje orkaitėje. Tačiau Mary Mallon mėgo gaminti ledus, o tai patiko ir darbdaviams. Tačiau tai nenuostabu, atsižvelgiant į ilgą šio deserto istoriją ir kokį kelią jis nuėjo. nuo deserto Aleksandrui Didžiajam iki „eskimų pyrago“.