Bandelės ir mėsa iš akmenų: skanūs, bet nevalgomi patiekalai
Bandelės ir mėsa iš akmenų: skanūs, bet nevalgomi patiekalai

Video: Bandelės ir mėsa iš akmenų: skanūs, bet nevalgomi patiekalai

Video: Bandelės ir mėsa iš akmenų: skanūs, bet nevalgomi patiekalai
Video: Matters Financial and Geopolitical from a Frontier, @alykhansatchu - YouTube 2024, Gegužė
Anonim
Banketas iš akmens Kinijoje
Banketas iš akmens Kinijoje

Visi puikiai prisimename Biblijos legendą apie tai, kaip Šėtonas gundė Jėzų, siūlydamas jam akmenis paversti duona. Jei atsitiktinai apsilankėte Kinija ir matyti „Banketai iš akmens“, visos abejonės, kad tai įmanoma, būtų nedelsiant išsklaidytos - patiekalai ant stalų atrodo labai apetitiškai. Tiesa, jų paragauti neįmanoma - visi patiekalai „paruošti“iš akmenų. Asortimentą sudaro suakmenėję makaronai, uolėti džiovinti vaisiai ir daug daugiau.

Akmens indai atrodo labai patraukliai
Akmens indai atrodo labai patraukliai

Kinijoje požiūris į akmenis ypatingas: jie moka vertinti gamtos išteklius ir žavisi jų grožiu. Daugelis kinų kolekcionuoja akmenis visą gyvenimą, papildydami savo kolekcijas specializuotose „akmens“parduotuvėse arba eidami jų ieškoti į kalnus. Čia ypač vertinami akmenys, kurie savo spalva ir forma primena valgomus indus. Gali prireikti daug laiko rasti neįprastą karneolį ar nefritą, tačiau rezultatas bus to vertas. Vadinamųjų „akmeninių pokylių“organizavimas yra sena kinų tradicija, labai populiari tiek tarp vietinių gyventojų, tiek tarp turistų.

Banketas iš akmens Kinijoje
Banketas iš akmens Kinijoje

Dažniausiai „vaišių stalai“yra pastatyti Liuzhou mieste, kuris laikomas „akmenine“šalies sostine. Čia gyvena daugiau nei 100 tūkstančių kolekcininkų, kurie mielai savo laisvalaikį skiria akmenų rinkimui ir rūšiavimui. Mieste taip pat yra didžiausias muziejus, kuriame rengiamos kulinarinės parodos. Ant stalų rodomi patiekalai su įvairiausiais skanėstais; daugumą jų labai sunku atskirti nuo valgomų skanėstų.

Banketas iš akmens Kinijoje
Banketas iš akmens Kinijoje
Banketas iš akmens Kinijoje
Banketas iš akmens Kinijoje

Viena pirmųjų parodų muziejuje buvo surengta 2009 m., Kur kolekcininkas Zhou Jiaqunas pristatė akmenis, primenančius patiekalus, tokius kaip troškinta kiauliena su padažu, kepti krabai, troškinta žuvis, kepta vištiena ir net mėsainiai. Praėjusiais metais buvo pristatytas „meniu“iš Tang Xianfeng, jame buvo 173 akmens patiekalai. Žinoma, aš labai noriu valgyti tokį grožį, todėl turistams nerekomenduojama lankytis akmenų muziejuje tuščiu skrandžiu.

Rekomenduojamas: