Video: Skulptūros „tommy sushi“japonų virtuvės mėgėjams
2024 Autorius: Richard Flannagan | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 00:12
Ar jums patinka japonų kultūra ir neįsivaizduojate savo gyvenimo be suši? Tuomet būtinai turėtumėte pamatyti kūrybinio dueto „Paramodel“sukurtas skulptūras. Šie miniatiūriniai sunkvežimiai, gabenantys garsiausią japonišką patiekalą, nepaliks abejingų nė vieno japonų virtuvės gerbėjo: jūs tiesiog norite paimti skanų gabalėlį iš platformos ir suvalgyti jį ten!
„Svarbiausia mūsų darbe yra derinti žaislus, su kuriais žaisdavome, ir vaizdingus kraštovaizdžius, kuriuos įsivaizdavome vaikystėje. Mums patinka derinti gamyklose paliktus medžio gabalus ar varžtus su kasdieniais daiktais ar žaislais. Sujungę šias dvi skirtingas medžiagų rūšis ir iš jų kurdami meno objektus, pastebėjome įdomų dalyką: kai kurie objektai praranda pradinį mastą ir ima atrodyti didžiuliai; kiti mano, kad juokingi skirtumai yra artimoje skirtingų objektų kaimynystėje. Šie deriniai tampa modeliais, kuriuos norėtume matyti realiu mastu “, - apie savo eksperimentus pasakoja duetas„ Paramodel “.
Darbe „tommy sushi“„Paramodel“sujungė žaislinius sunkvežimius, vadinamus „tomica“, ir suši modelį. „Tomica“yra garsi žaislinių automobilių serija, kurią Tomy pagamino Japonijoje. Japonų dueto meno objektuose esantys suši nėra žaislai, tačiau jie taip pat nėra tikras maistas. Jie yra pagaminti iš plastiko ir paprastai naudojami restoranuose, kad pademonstruotų savo patiekalus. Tiek sunkvežimis, tiek suši yra suprojektuoti taip, kaip tipiški japoniški patiekalai. Be tommy suši serijos, buvo ir tommi ca skulptūrų, vienintelis skirtumas yra tas, kad sunkvežimiai čia veža tradicinį kinų maistą.
Nors „Paramodel“darbe naudojamas ne tikras maistas, į šią idėją atsižvelgė kai kurių restoranų savininkai, kur klientai patiekiami patiekalais tiksliai taip, kaip sugalvojo mūsų autoriai: į žaislų platformas kraunami jau valgomi patiekalai.
„Paramodel“yra japonų duetas, kurį 2001 metais sukūrė Yasuhiko Hayashi ir Yusuke Nakano. Kūrybinės sąjungos pavadinimas yra savotiškas žodžių „rojus“, „paradoksas“ir „modelis“susiliejimas; be to, šis žodis yra suderinamas su japonų „puramodel“, kuris reiškia „plastikinės žaislinės dioramos“. Dueto meninis palikimas apima tiek masyvias instaliacijas, tiek miniatiūrines skulptūras, taip pat vaizdo įrašus, piešinius ir nuotraukas.
Rekomenduojamas:
93 metų japonų virtuvės šefas, trijų „Michelin“žvaigždžių nugalėtojas, atskleidžia geriausių pasaulyje sušių paslaptį
Į jo restoraną galite patekti tik nusileidę į įprastą Tokijo metro praėjimą, tačiau ant durų visada kabo ženklas, informuojantis, kad nėra vietų, o salėje yra ne daugiau kaip dešimt vietų. Ši institucija yra kultinė. Norėdami patekti į šventųjų šventumą, kartais turite užsiregistruoti mėnesiui. Tačiau tie, kuriems pasisekė paragauti paties Jiro paruošto suši, tai prisimins visą gyvenimą. Neatsitiktinai šis plonas senukas su atvira šypsena, išmintingu žvilgsniu ir auksinėmis rankomis gavo „Michelin“žvaigždę
Baltasis Ainu: Japonų niekinamas, sukūręs japonų kultūrą
Japonijoje ne visada gyveno azijiečiai. Prireikė daug laiko, kad užkariautų salas iš genčių, kurios dabar žinomos kaip ainai arba ainai. Japonai niekino ainus kaip barbarus, beveik gyvūnus, tačiau galiausiai sugebėjo juos nugalėti tik pasirodžius ginklams. Be to: daug japonų kultūros kilo iš jų niekinamų laukinių, įskaitant reiškinius, kurie laikomi japonų kultūros pagrindais
Virtuvės spintelės ir atviros lentynos: daugiakultūrė Eriko Kleino Wolterinko „virtuvės portretų“serija
Virtuvė yra mėgstamiausia vieta visiems namų ūkio nariams. Būtent virtuvėse visi susirenka prie vieno stalo, kur gimsta kulinariniai šedevrai ir vyksta intymūs pokalbiai prie puodelio vakarinės arbatos. Fotografas Erikas Kleinas Wolterinkas priėjo prie išvados, kad virtuvė apie žmogų gali pasakyti daugiau nei bet kuris kitas kambarys. Išradingas olandas neįprastame nuotraukų projekte atskleidė paslaptis iš visų rūšių spintelių ir lentynų
„Subodh Gupta“virtuvės indų skulptūros
Subodh Gupta yra vienas garsiausių mūsų laikų Indijos tapytojų ir skulptorių. Skulptūros ir instaliacijos iš virtuvės reikmenų tapo savotiška šio autoriaus vizitine kortele. Ir nors Guptos darbai pirmiausia susiję su Indija, skulptorius yra tikras, kad juos supras visas pasaulis: „Meno kalba yra ta pati visame pasaulyje. Ir tai leidžia man būti bet kur “
Kas paaiškina japonų virtuvės populiarumą Rusijoje
Per trumpą laiką japonų virtuvė tapo labai populiari Rusijoje ir daugelyje Vakarų šalių. Šiandien net mažuose miesteliuose yra restoranų, kuriuose kiekvienas gali paragauti įvairių patiekalų, kurie yra laikomi tradiciniais tekančios saulės šalies patiekalais. Japonų virtuvės populiarumą lemia daugybė privalumų